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Trucos culinarios

  • Si quieres tener azúcar de vainilla en tu cocina introduce dos vainas de vainilla en el bote donde guardas el azúcar. Cada cierto tiempo agítalo para que el sabor sea más intenso.

  • Más de una vez os habrá pasado que después de cortar la lechuga y dejarla reposar se han oscurecido los bordes y es algo que queda antiestético. Córtadla con las manos y no con un cuchillo y solucionado.

  • Los cítricos producen más zumo si se mantienen a temperatura ambiente. Si mantienes la fruta en la nevera, calienta la pieza durante 5 segundos en el microondas a la máxima potencia.


2 comentarios:

Historia del Ecuador dijo...

Muy buenos consejos, el que me gusto mas fue el de la lechuga

Jose, a secas dijo...

Muchas gracias Diego :)